ESL英文學習,用6種食物跨國交流文化活動使英語技能更上一層樓

無法找到您的ESL學生真正享受的活動?

我對你有一個想法。

為什麼不使用食物來捕捉學生的興趣?

畢竟,每個人都喜歡食物,對吧?

食物的主題,顯然是一個廣泛的一個:這意味著我們可以從中獲得很多里程。然而,為了利用食物舒適且有效地教英語,我們需要確切地了解我們拍攝的東西。

密鑰是規劃您的ESL活動,並考慮到特定的結果。

,了解來自不同文化的食物的名稱,學習如何去雜貨購物等。

正如您所能想像的,這些主題主題主題將使您更容易識別您的目標教學語言和詞彙。

從那裡,您可以分配您的食物活動,以涵蓋您的ESL學生的任何技能可能需要或想要讀取或寫作或深入語言主題,如學習和使用介詞。

以這種方式,與食物有關的活動不必被植入食物單位。

它們可以是多功能的教學工具,可以藉給各種教學結果。

是一些有用的食物相關活動,您可以用來將您的ESL課堂帶到壽命即

6超級ESL食品活動湯為您的學生的英語

一個超級有趣的剪輯,幫助您的學生學習食物詞彙表,我建議首先篩選下面的視頻。

它將作為下面列出的許多遊戲和活動的重要介紹。它也可以是測驗或摘要練習等活動的基礎。

如果您是在課堂和學生幫助您的更多解釋器視頻之後,請訂閱Fluentu英語YouTube頻道並且別忘了擊中通知鈴聲。

1。TuttiFrutti:教學描述詞彙與水果

與復雜的準備好的膳食不同,水果易於獲得課堂。此外,水果有各種顏色,尺寸,紋理和品味,可能會吸引所有年齡段的學習者。這使其成為構建通用描述詞彙的重要工具。

為此活動,您可以打印不同水果的彩色圖片並為每個學生提供一個。讓他們在他們的講義上寫下顏色,大小,味覺,氣味和感覺/質地的描述。學生可以分享他們用課程寫的內容。

這是一個很好的平台,讓您引入濃郁,尖銳,毛茸茸,香等的新詞彙等。

你可以然後進行匹配的練習,其中學生將水果的描述與正確的圖片匹配。這可以在工作表上或作為板上的類完成。是的,您需要留出一些時間來準備這一點!

或作為此活動的擴展,您可以為實際的水果帶來實際的方法,這可能是一種很好的方式確保您的學生熟悉他們最終描述的任何水果。

是一種良好的方法是將常見或季節性的水果帶給蘋果,桔子,葡萄,香蕉,桃子,芒果等。鼓勵學生可以看到,感覺,味道和嗅到水果,並在提供的講義中寫下每個感官類別的描述。學生喜歡挑戰,你不同意嗎?

通過鼓勵您的學生尋找新詞來描述水果來注入進一步的挑戰要素給他們。他們可以使用谷歌翻譯或在線詞典來獲取此活動。這肯定是一個非常有吸引力的課程,你的學生永遠不會忘記的課程。

作為果實描述的延伸活動,您可以介紹一個名為“去野餐”的互動課程。對於這項活動,讓學生為課堂帶來食物,以這樣的方式規劃,群體內的學生帶來不同類型的食物。您可以分配每名學生一種類型的食物(例如,奶酪,餅乾,蘸,糖果,蛋糕,堅果,芯片)。

將班級分成群體,讓您的學生分享並品嚐他們所擁有的食物帶來。每個學生都應該想到一個合適的形容詞來描述每種食物,在講義上寫下這些食物。

每個群體的學生將寫作盡可能多的形容詞,因為他們可以想到每個食物。您可以使用類似於上面討論的提示,例如外觀,味道和紋理。獲取每個組的代表與整個班級分享。這是創建綁定的好方法,使課程難忘和有意義!

2。世界各地的食物

為此活動,讓學生從他們的文化或個人背景中帶一道菜,以便他們嘗試。讓他們每個人都說簡短描述了他們的菜,包括它是如何準備的。從呈現的菜餚中引出詞彙表並將其寫在董事會上。例如,如果你的穩定T介紹沙拉飛,您可以寫出鷹嘴豆等詞彙,如鷹嘴豆,孜然,歐芹和塔希尼。在為學生分配此活動的工作時,鼓勵每個學生帶來使用的成分的相關圖片。

隨著學生嘗試彼此的菜餚,讓他們寫與每個菜的講義相關聯的單詞。與上面的活動一樣,這些詞應該與外觀,紋理和味道有關,但現在可能能夠繪製一套全新的詞彙表。學生應該與班級分享他們的工作。您可以花這次來解釋和提供有用的任何無關或笨拙的詞彙和確認詞彙的建設性替代品。

如果您在教學一個高級班級,你可以進一步邁出一步,讓學生寫出他們的菜餚的全部食譜。您可能想要預先教授或審查烹飪詞彙,如研磨,切片,斬波,攪拌等。

Fluentu視頻“烹飪短語動詞”可能很有用來在這個術語上快速刷新。

可以在您的課堂博客或教育學習平台上共享食譜,以便學生閒暇。在此博客文章的這一端,我將展示如何在更多深度上教授配方寫作!

3。吃出來

喚起學生對此課程的興趣的好的開始是豆視頻。學生肯定會被他的缺陷症樂於樂趣,並將一些笑聲注入您的課程,從Go-Go才會真正踢掉。

這個Youtube視頻顯示豆類在餐廳設置是一個很好的教學中的一個很好的視頻與食品和餐館相關的英語詞彙。有幾種方法可以接近這個話題。一種方法是引入與布餐巾,銀色餐具,清脆卷等的餐館相關的文字搭配。

熱身到這個主題的另一種方式是教學學生如何訂購食物和飲料一個餐廳。您可以提供樣本對話,然後使用像“我想要…”這樣的短語,並“我更喜歡……”,同時假裝訂購開胃菜,主要課程和甜點。

也,這個視頻對於預教子形容詞有益。它位於快餐店,展示了幾種類型的食物。您可以讓學生識別所顯示的食物,然後讓他們描述它。視頻是向學生介紹詞彙的絕佳方式!

現在,您的學生在其皮帶下有一些餐廳詞彙,現在是他們在餐館相關背景下使用它的時候了。讓他們在三個或四組中使用多媒體工具設計一個餐廳菜單,如Webstaurantstore或MusthaveMenus。讓您的學生選擇主題並使用食物圖像和價格設計菜單。

在另一個課程中,分發組的印刷副本的菜單,讓學生用它們訂購食物。讓學生從不同的類別訂購食物:飲料,開胃菜,entrées和甜點。

您可以通過刪除示例對話來啟動它們,如下:

服務員:下午好。你想要一杯飲料,先生/女士嗎?

客戶:是的,請。我想要___。

服務員:您想要任何開胃菜嗎?

客戶:是。我想要___。

服務員:entrée怎麼樣?你想要什麼?

客戶:我想要___。

服務員:這是一個不錯的選擇。您想要任何甜點嗎?

客戶:嗯,是的。我想要___。

服務員:所以……(服務員重複訂單)

學生可以採取成為服務員和客戶。這樣,他們有一個在沒有提及對話的情況下閱讀對話和另一個在使用目標語言的情況下。讓學生在此對話活動後寫出完整的對話。

用於中級和高級級別,您可以引入與菜單建議,投訴和讚美相關的語言。

這些類,您可能希望創建一個角色扮演卡,例如,客戶可以對服務員所訂購的食物和解決方案可以提出的每個問題的投訴和解
決方案。

,在“客戶的”角色卡上,您可以包含以下問題:

  • 在湯中沒有足夠的蔬菜
  • 烤雞沒有完全煮熟
  • 芝士蛋糕已經變壞了

在“服務員的”角色卡上,您可以插入以下解決方案:

  • 建議蔬菜春捲,免費
  • 更換烤雞,免費
  • 建議奶酪餡餅,免費

通過提供上述問題和解決方案,您可以確保學生將專注於使用目標語言,而不是通過在對話中思考問題或解決方案來分散和強調。

以下鏈接可以是用於集成到上面的活動或創建擴展活動的有用資源:

  • 這個關於餐廳對話的YouTube視頻是教生訂購食物的目標語言的好方法。非常可視,這不僅捕捉了學生的注意力,而且使他們更容易做出有意義的聯繫。
    訂購食品的聽力活動評估了您的學生的聽力技巧並教授相關的詞彙。您可以根據類似的上下文選擇有三種聆聽活動。每個對話都有輕微的變體來訂購食物,您可以指出。
  • 這項聽力委員會網站的聽力活動也是教學學生如何在咖啡館訂購食物的有效資源。該活動附帶多項選擇題,您可以集成到您的課程中的序列活動和工作表。

4。製作購物清單

將您的班級分成三個或四組。讓每個群體選擇他們想要計劃的哪種派對。最好給他們一個可能性列表:晚宴,生日聚會,婚禮派對,學校結束派對,聖誕派對等。

每組將製作一個所選慶祝活動的購物清單,包括食品,裝飾品,邀請卡,禮品袋等,確保列表包括特定數量,例如:

  • 2個氣球包
  • 1紙杯套裝
  • 1塊切達干酪

當組準備好時,請讓它們與類共享列表。您可以鼓勵課程對其他事情提出建議,以便包括其他事項,或者在他們認為現有的事情上應脫離列表時。

目標詞彙表可以圍繞數量,包裝和與特定慶祝活動相關的物品旋轉包括包,塊,杯子,長襪,紙帽,包裝,紙箱等的單詞。

對於更高級的類,您可能希望通過在預算周圍工作估計每個項目的價格。

5。有趣的烹飪

烹飪是一種可以納入您的課程的交互式活動。但我們沒有學校廚房,你可能會想。不是問題!您可以隨時即興即興。以下是您所做的:選擇YouTube的烹飪演示,就像這一個在製作馬鈴薯煎餅上,並引入烹飪詞彙,如切片,骰子,剁,攪拌等。您的學生可以在觀看視頻時復製配方,然後圈出任何預先教授的任何目標詞彙。

我會推薦預先教學的烹飪動詞,如添加,排水,倒,篦子,mash在向學生展示烹飪示範之前,擠壓,炒,炒,雕刻和揉捏。這是為了讓您的學生可以在烹飪過程中發出正在發生的事情,因為動詞對它們熟悉。以下是一個更有用的資源,用於集成到上述活動或用於活動後的評估:

  • 本頁面顯示了您的學生可以使用烹飪動詞的匹配活動的清晰圖片。
  • 本網站上的工作表也是烹飪動詞的有用資源。你可以讓他們層壓,以便你可以一次又一次地使用它們。
    為了進一步評估學生對烹飪詞彙的理解,您可以讓他們在一個關於烹飪的故事周圍嘗試這個有趣的填補活動。

6。寫一種食譜

食譜寫作是教英語的樂趣有效。第一步是預先教授配方的元素:為此,您可以讓學生從雜誌獲取食譜作為例子。

介紹數量(1湯匙,灑水,3/4杯子)和描述性詞彙,解釋用於製備食物(切碎,切片,磨碎的)在食譜的“成分”部分中發現的方法,以及在勢在必行形式(傾倒,混合,添加,混合)中的相關動詞“方向”段。

一旦您的學生在食譜中教授基本元素,讓他們在群組中工作,並想到他們最終會寫的創意配方。為了使任務有趣,它們可以包括每個隊友的傳統或最喜歡的食物中使用的一種成分。例如,他們可以創造一個想像的餡餅,包括鷹嘴豆,玉米粉,蒸丸子,咖哩粉,墨西哥胡椒辣椒等。

你可能會驚訝於你的學生想到的!您可以讓每個組在課程結束時作為PowerPoint作為PowerPoint。

所以你有它:與食物教學的六種很棒的想法。請記住,食物活動不必限於形容詞或食物相關詞語的課程。

他們也可以藉出他們自己到了克的教學物品,動詞,名詞,單詞搭配等唯一的限制是您的想像力和創造力。

您可以對食物主題活動做得很多,以吸引學生。

所以,帶來一些食物!

emmiesahlan已經教授英語語言和文學十年,一直教授ESL在過去的五年中。